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卡布里布理-冰咖啡專用版本

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Description

卡布里布理-冰咖啡專用版本 /CAPULYPULY-"Ice Coffee Version"

卡布里布理」是專門為了「與鮮奶調和」的咖啡飲料而誕生的綜合咖啡,
自從西元2000年上市以來已培養出廣泛的好評口碑以及廣大穩定的熟客群,多年來一直是我們最受歡迎的咖啡豆款式之一  ,
【今年推出了適合夏天做成冰飲的專用版本,超級適合在炎熱的夏天來一杯!! 】

#在家自製作法分享
#在家來杯冰拿鐵吧
#炎炎夏日來一杯
#夏季79折優惠限定
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冰拿鐵:

準備材料:
1.卡布里布理冰咖啡專用豆16g
2.水   100ml
3.自製糖水 20g(可依自己喜好調整用量)
4.牛奶 140ml
5.適量冰塊
6.濾網(濾咖啡渣用)

作法:
1.將16g咖啡豆磨成咖啡粉(像細砂糖的顆粒大小)
2.先將磨好的咖啡粉16g放入杯子加入100g的水後浸泡一夜
3.準備20g的糖水(可以依照自己的喜好去增加糖度)
4.將咖啡渣過濾出後。依序在咖啡液內加入20g糖水、140g牛奶、冰塊適量。

▲自製糖水:
1.2號砂糖  10g
2.溫熱水    10ml
1+2攪拌均勻後備用
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烘焙程度:中度烘焙

風味口感敘述: 
buttery、nuts
奶油,核果,滑順
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享用方式
手沖,法壓,愛樂壓,義式咖啡機

沖煮建議
中度烘焙
建議使用攝氏93.3度水溫沖煮
建議粉水比為1:15(16g粉+240ml水)

賞味期建議  
已開封之咖啡豆,請盡快於一個月內飲用完畢,不同儲藏環境都會影響咖啡豆的保存狀況,此建議為最佳飲用狀態。
未開封之咖啡豆建議最佳賞味期為三個月,請勿將咖啡豆放置在潮濕,高溫,或是車上,
任何外在環境因素都會影響咖啡豆的風味,建議分次購買,以維持咖啡豆的新鮮狀態。

關於出貨
出貨時間:訂購(匯款)完成後約1~3天出貨,若有特殊需求,請您於備註詳加說明。
配送方式:宅配通常溫。                                                                                      


Additional details


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